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生姜醤油
むかしながらの味を残した大人の醤油ラーメンは、生姜を効かせた記憶に残るラーメン
規格 2㎏×6袋（常温品）
原価目安 ラーメン1杯あたり約35円前後
黒太麺
つけめんやまぜそばに
12番 各々標準200ｇ（番手・グラム数は個別対応可）
価格は個別見積
牛骨白湯
牛骨を炊いたスープは豚や鶏と違う風味のラーメンを演出。メニューに新風を入れる業務用ラーメンスープ。
規格 2㎏×6袋（冷凍品）
原価目安 ラーメン1杯あたり約120円前後
鬼煮干醤油
煮干感をパワーアップしてパンチを効かせたドロ系の煮干豚骨醤油は、雑味感がリアルな業務用ラーメン醤油ダレ。
規格 2㎏×6袋（常温品）
原価目安 ラーメン1杯あたり約70円～80円
極太麺
つけめんやまぜそばに
12番 標準200ｇ（番手・グラム数は個別対応可）
価格は個別見積
