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商品紹介
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豚白湯30(常温品)

国産豚100%のしっかり乳化した常温保存タイプの濃厚な豚白湯ラーメンスープ。新技術により常温品とは思えないハイスペックの業務用豚骨白湯スープができました。冷凍ストックスペースも要らない高品質で利用価値の高い業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用) 

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豚白湯30(常温品)
秘伝醤油

老舗繁盛店から開業間もないラーメン店まで非常に評価の高い業務用ラーメンタレ。煮干しや昆布などを上手く活用した、懐かしさにホッとする正統派のラーメンかえしです。

規格 10L/箱(常温品:業務用) 

→秘伝醤油使用レシピ  

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秘伝醤油
黒太麺

つけめんやまぜそばに 

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黒太麺
背脂(常温タイプ)

豚背脂。ラーメンのコク感と甘みをアップするロングセラー品 

規格 2㎏×6袋(常温品)

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背脂(常温タイプ)
鶏白湯30(常温品)

国産鶏100%のしっかり乳化した常温保存タイプの濃厚な鶏白湯ラーメンスープ。新技術により常温品とは思えないハイスペックの業務用鶏白湯スープができました。冷凍ストックスペースも要らない高品質で利用価値の高い業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用) 

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鶏白湯30(常温品)