TOP
 / 
商品紹介
ALL
丸鶏清湯スープ

国産鶏100%の丸鶏清湯ラーメンスープ。鶏の風味が生きた香りと味のよい冷凍業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(冷凍品:業務用)    

→サンプル依頼はこちらから 

 

丸鶏清湯スープ
札幌味噌

甘めの白味噌にたまねぎ、生姜、にんにくを練りこんで、味噌ラーメン本場の味を再現した業務用味噌ダレです。

規格 2㎏×6袋(常温品) 

 

→サンプル依頼はこちらから 

札幌味噌
豚頭白湯

豚の頭を炊いた旨みとコクと香りが詰まった深みのある冷凍業務用ラーメンスープ。他のスープとブレンドしてもその深みを実感できるラーメンスープです。

規格 1㎏×10袋(冷凍品 業務用)

→サンプル依頼はこちらから 

 

豚頭白湯
焼味噌

香ばしく焼き上げた味噌は、切れ味がよくスッキリしながらコクのある高品質の業務用ラーメンダレ。味噌の風味と焙煎感のバランスのとれた味噌ダレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)  

→焼味噌使用レシピ

→サンプル依頼はこちらから 

焼味噌
豚頭白湯40

豚の頭を炊いた旨みとコクと香りが詰まった深みのある冷凍業務用ラーメンスープ。他のスープとブレンドしてOKのラーメンスープです。

規格 2㎏×10袋(冷凍品 業務用)

→サンプル依頼はこちらから 

 

豚頭白湯40