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商品紹介
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塩らーめんのもと

透明感がありながら、深みとコクの強い業務用ラーメン塩ダレです。老舗ラーメン店を中心に群を抜く評価を得ています。鶏白湯スープと合わせれば、グレードの高い鶏白湯ラーメンが出来上がります。

規格 2㎏×8袋(常温品)

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塩らーめんのもと
塩だれ

ラーメンの原点は塩。あっさりでもコクと旨みがつまった北海道発のロングセラーの業務用ラーメンタレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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塩だれ
はまぐり出汁塩

はまぐりの出汁の旨みと磯の香りの余韻が残る業務用ラーメン塩タレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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はまぐり出汁塩
ホタテ塩

北海道産ホタテの旨みが清湯スープにも白湯スープも合う業務用ラーメンタレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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ホタテ塩
焼ガラ炊き出し塩

直火炊き鶏ガラベース、藻塩使用の味わい深い業務用ラーメンダレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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焼ガラ炊き出し塩