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商品紹介
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大阪塩将軍

かつお節、昆布、ホタテのだしの効いたうま味の強い塩ダレ。清湯にも白湯に合わせても美味い業務用ラーメンタレ。

規格　2㎏×6袋（常温品）

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大阪塩将軍
ホタテ塩

北海道産ホタテの旨みが清湯スープにも白湯スープも合う業務用ラーメンタレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）　

→ほたて塩使用レシピ

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ホタテ塩
赤担々麺のタレ

鮮やかな赤色の担々麺スープを演出する業務用担々麺のタレ。甜面醤と陳皮と芝麻醤で奥深いまろやかな旨さです。

規格　1㎏×10袋入（常温品：業務用）　

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赤担々麺のタレ
成都担々麺タレ

花椒と山椒の香りが食欲と痺れ感を引き出し、やみつきになる味を演出。高いレベルに仕上がった業務用坦々麺のタレです。

規格　1㎏×10袋（常温品：業務用）

→成都坦々麺タレ使用レシピ①　②

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成都担々麺タレ
油そばのたれ

専門店も多い東京発信の油そばが低コストと簡単オペレーションで安定収益を実現します。

規格　1㎏×10（常温品）　

→油そばのたれ使用レシピ

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油そばのたれ
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