

業務用ラーメンスープと
タレを使った
ラーメンレシピ
タレを使った
ラーメンレシピ
つけめん
魚介濃厚つけめん
極太麺または黒太麺200g 1玉
粗漉し豚鶏スープ(1.5倍稀釈) 150㏄
魚介濃厚だれ 50g
きざみチャーシュー 適量
メンマ 数本
きざみネギ 適量
きざみ海苔 適量
ゆずオイル 5㏄

魚介ドロつけめん
極太麺または黒太麺200g 1玉
粗漉し豚鶏スープ1.5倍稀釈 150㏄
つけめんドロタレ(手鍋で温める) 50g
きざみチャーシュー 適量
メンマ 数本
きざみ焼海苔 適量
きざみねぎ 適量
