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小樽濃口醤油
熟成された鰹削りを使用した出汁の旨みと、奥深い濃厚な豚鶏ガラスープを合わせたのどごしの良いキレのある醤油ラーメンダレです。業務用ラーメンタレ。
規格 2㎏×5袋（常温品）
粗漉し豚鶏（野菜入り）スープ
高粘度の濁ったこの冷凍業務用ラーメンスープは、粗漉しで骨粉などの残渣がある荒々しい野菜入りドロ系業務用ラーメンスープ。どの使用店舗でも高評価をいただく秀悦のラーメンスープです。※残渣が気になる場合は目の細かい網で再度漉してください。
規格 2㎏×8袋（冷凍品：業務用）
横浜豚骨醤油
こってりでもぐんぐん食べやすいラーメンを創る業務用ラーメンタレです。鶏油を投入して食べ応え大の家系ラーメンダレをどうぞ。業務用。
規格 2㎏×6袋（常温品）
