TOP
 / 
商品紹介
ALL
知床鶏スープ(常温)

北海道産銘柄鶏の知床どりのガラを炊いて作った業務用清湯スープ。塩ラーメンや醤油ラーメン、中華そばに適した常温タイプの業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用)

→知床鶏スープ使用レシピ          

→サンプル依頼はこちらから 

知床鶏スープ(常温)
鬼煮干醤油

煮干感をパワーアップしてパンチを効かせたドロ系の煮干豚骨醤油ダレです。雑味感がリアルなこの業務用ラーメンダレはラーメンでもつけめんでもウマい!

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用) 

鬼煮干醤油使用レシピ  

→サンプル依頼はこちらから 

鬼煮干醤油
極太麺

つけめんやまぜそばに適した業務用生中華麺 

→サンプル依頼はこちらから 

極太麺
極細味付メンマ

規格 1㎏×14袋(常温品:業務用) 

→サンプル依頼はこちらから 

極細味付メンマ
焦がし醤油

焼き豚骨と醤油を直火で炊き出した奥深い味わいの業務用ラーメンタレ。清湯スープとの相性の良い返しです。

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用)

→サンプル依頼はこちらから 

 

焦がし醤油