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商品紹介
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香り味噌

味噌とにんにくをじっくり焼き上げ、独特の風味を醸しだした万人受けしない超変化球味噌ラーメンダレ。豚ガラに野菜を仕立て、スパイスを効かせ奥深い味に仕上げた業務用ラーメンのタレ。

規格 9㎏×2缶(常温品)

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香り味噌
えび味噌

味噌ベースに北海道産甘えびオイル、にんにく、生姜、玉ねぎ、鮭節を加えた風味豊かな業務用ラーメンタレ。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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えび味噌
黒味噌

イカスミと黒胡麻を混ぜ込んだ業務用ラーメンダレ。北海道産昆布とホタテエキスを使用。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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黒味噌
塩らーめんのもと

透明感がありながら、深みとコクのあるラーメンダレ。老舗のラーメン店を中心に評価抜群の塩ダレ。業務用。

規格 2㎏×8袋(常温品)

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塩らーめんのもと
塩だれ

ラーメンの原点は塩。あっさりでもコクと旨みがつまった業務用ラーメンのタレ。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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塩だれ