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商品紹介
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豚白湯スープ35

豚100%のしっかり乳化した濃厚豚白湯スープ。長きにわたり高評価をいただいているロングセラーの業務用ラーメンスープ。

規格 1㎏×10袋(冷凍品)

原価目安 ラーメン1杯約25円~60円

豚白湯スープ35
秘伝醤油

老舗有名店から開業1年目の店主まで高評価の業務用ラーメンダレ。懐かしさにホッとする正統派のラーメンかえしです。

規格 10L/箱(常温品)

原価目安 ラーメン1杯あたり約20円前後

秘伝醤油
焦がしにんにく黒油(黒マー油)

焦がしにんにくの香りと甘みと旨みが大いに食欲を増進させる、黒い業務用香味オイル。

規格 1.8L×6本(常温品)※バラ可

原価目安 ラーメン1杯10円~20円前後

焦がしにんにく黒油(黒マー油)
鶏白湯スープ35

鶏100%のしっかり乳化した業務用ラーメンスープは濃厚鶏白湯スープ。ツボにはまれば爆発する鶏白湯ラーメンに最適。

規格 1㎏×10袋(冷凍品)

原価目安 ラーメン1杯あたり約25円~90円

鶏白湯スープ35
にんにく醤油

繁盛必至のG系醤油ダレ。背脂、にんにく、野菜たっぷり盛り付けて客数増へ最短コース。関東発信の人気業務用ラーメンダレ。

規格 2㎏×6袋(常温品)

原価目安 ラーメン1杯当たり約45円~55円

にんにく醤油