細麺140g 1玉
粗漉し鶏スープ(2倍稀釈) 300㏄
塩ラーメンのもと 25g
鶏油 15g
鶏チャーシュー 適数
水菜 適量
白髪ねぎ 適量
低加水細麺140g 1玉
粗漉し鶏スープ 300㏄
塩らーめんのもと 25g
鶏油 15g
鶏チャーシュー 1枚
極細メンマ 数本