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粗漉し鶏スープ
使用各店舗で評価抜群の冷凍業務用ラーメンスープ。粗漉しのため骨粉などの残渣があり、荒々しさのある粘度の高い100％国産業務用ラーメンスープです。品質でも価格面でも他を凌駕するこのスープは、おなじみの超繁盛店でも使用する傑作の鶏白湯ラーメンスープです。 ※残渣が気になる場合は目の細かい網で再度漉してください。
規格 2㎏×８袋（冷凍品：業務用）
秘伝醤油
老舗繁盛店から開業間もないラーメン店まで非常に評価の高い業務用ラーメンタレ。煮干しや昆布などを上手く活用した、懐かしさにホッとする正統派のラーメンかえしです。
規格 10L/箱（常温品：業務用）
豚ガラスープON10
店舗で炊いた雰囲気と適度な残渣感と粘度と甘みを持つ、自然なバランスのとれた国産豚100％で評価上昇中の冷凍業務用ラーメンスープ。あらゆる豚骨ラーメンに汎用性の高い、パフォーマンスに優れたラーメンスープです。
規格 2㎏×8袋（冷凍品：業務用）
