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商品紹介
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味付半熟たまご

規格 10個×10袋(冷蔵品:業務用)

※賞味期間:製造日より3週間 

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味付半熟たまご
牛骨白湯

牛骨を炊いたスープは豚や鶏と違う風味の無二のラーメンを演出します。メニューに新風を入れる冷凍業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(冷凍品:業務用)

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牛骨白湯
M濃コク醤油

濃コク醤油に鶏ガラ感を強めた尾道系濃厚醤油かえし。この業務用ラーメンタレで白湯でも清湯でもパンチの効かせたラーメンを作ってください。

規格 2㎏×6袋(常温品)

→M濃コク醤油使用レシピ 

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M濃コク醤油
あさりスープ

このあさりスープ原液を数倍にのばして、繁盛店モデルの塩だれを合わせれば風味の良いあさりラーメンスープの完成です。業務用ラーメンスープ。

規格 1㎏×10袋(冷蔵品:業務用)

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あさりスープ
焦がし醤油

焦がし醤油ダレは焼き豚骨と醤油を炊き出した、あっさりでも奥深い味わいの業務用ラーメンタレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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焦がし醤油