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商品紹介
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大阪塩将軍

かつお節、昆布、ホタテのだしの効いたうま味の強い塩ダレ。清湯にも白湯に合わせても美味い業務用ラーメンタレ。

規格　2㎏×6袋（常温品）

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大阪塩将軍
はまぐり出汁塩

はまぐりの出汁の旨みと磯の香りの余韻が残る業務用ラーメン塩タレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）

→はまぐり出汁塩使用レシピ

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はまぐり出汁塩
ホタテ塩

北海道産ホタテの旨みが清湯スープにも白湯スープも合う業務用ラーメンタレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）　

→ほたて塩使用レシピ

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ホタテ塩
焼ガラ炊き出し塩

直火炊き鶏ガラベース、藻塩使用の味わい深い業務用ラーメンダレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）

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焼ガラ炊き出し塩
つけめんドロ

お客様からの「より粘度の高いタレを」の要望に応え、豚鶏の濃厚スープをベースに魚介タレを合わせた粘度マシマシの限界ドロは、リピート率抜群の業務用つけめんダレです。

規格　1㎏×10袋（常温品）　

→つけめんドロ使用レシピ　　

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つけめんドロ
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