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商品紹介
業務用ラーメンのタレ
和ぶし醤油

鰹と煮干しの風味を効かした魚介醤油ダレです。やさしい魚介の香りとともに味わうラーメンなら、この業務用ラーメンダレをどうぞ。

規格　1㎏×10袋（常温品）

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和ぶし醤油
濃コク醤油

家系にもＧ系にも適した濃厚醤油かえしです。この業務用ラーメンタレで白湯でも清湯でもパンチの効かせたラーメンを作ってください。

規格　10㎏/箱（常温品）

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濃コク醤油
焦がし醤油

焦がし醤油ダレは焼き豚骨と醤油を炊き出した、あっさりでも奥深い味わいの業務用ラーメンタレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）

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焦がし醤油
生姜醤油

生姜を効かせた記憶に残る昔ながらの味の大人の醤油ラーメンを作るなら、この長岡風の業務用ラーメンダレをどうぞ。

規格　2㎏×6袋（常温品）

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生姜醤油
つけめんドロ

お客様からの「より粘度の高いタレを」の要望に応え、豚鶏の濃厚スープをベースに魚介タレを合わせた粘度マシマシの限界ドロは、リピート率抜群の業務用つけめんダレです。

規格　1㎏×10袋（常温品）

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つけめんドロ
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