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商品紹介
業務用ラーメンのタレ
にんにく醤油ダレ

再び使用店舗が増えている繁盛必至のこのG系にんにく醤油ダレは、背脂・にんにく・野菜たっぷり盛り付けて客数増へ最短コースを実現する関東発信の業務用ラーメンタレです。

規格 10㎏(常温品:業務用)

→G系レシピ(2パターン)                   

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にんにく醤油ダレ
焼味噌

香ばしく焼き上げた味噌は、切れ味がよくスッキリしながらコクのある高品質の業務用ラーメンダレ。味噌の風味と焙煎感のバランスのとれた味噌ダレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)  

→焼味噌使用レシピ

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焼味噌
塩だれ

ラーメンの原点は塩。あっさりでもコクと旨みがつまった北海道発のロングセラーの業務用ラーメンタレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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塩だれ
焼きそばソース

お祭りの出店仕様のウスターソースで、コクの深い甘口の焼きそばが出来上がり。業務用焼きそばソース。

規格 1.8L×6本(常温品)

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焼きそばソース
淡麗醤油

清湯スープとの相性が非常によい淡麗系業務用ラーメン醤油だれ。ホタテ・ハマグリ・サバ節、カタクチイワシ煮干し、トビウオ煮干し等の数種類の魚介風味を生かしたキレの良い業務用ラーメン醤油タレです。

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用) 

→淡麗醤油使用レシピ   

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淡麗醤油