味噌ラーメン本場サッポロの昔ながらの味を再現した業務用ラーメンダレ。スパイスを効かせ、食欲をそそる奥深い味に仕上げた味噌ダレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）

→サンプル依頼はこちらから　

唐辛子を低温でじっくり炊き出し、樽で味を寝かせて唐辛子本来の甘みと辛みを両方生かした奥深い辛味噌だれです。一度食べたらクセになる非常に高いリピート率のこの業務用ラーメンタレは、超おすすめの逸品です。

規格　2㎏×5袋（常温品）   

→辛味噌使用レシピ

→サンプル依頼はこちらから　

味噌ベースに北海道産甘えびオイル、にんにく、生姜、玉ねぎ、鮭節を加えた風味豊かな海老の風味満載の業務用ラーメンタレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）

→サンプル依頼はこちらから　

味噌ベースにイカスミ、黒胡椒、昆布エキス、ホタテエキス、たまねぎが投入された変則業務用ラーメン味噌ダレ。

規格　2㎏×6袋（常温品）

→サンプル依頼はこちらから　

山椒油の痺辛さと四川豆板醤、唐辛子の辛さが合いまった印象強い辛味噌ダレです。この特徴のある辛さと赤白の合わせ味噌、にんにくと生姜で完成度の高い業務用ラーメンタレに仕上がりました。

規格　2㎏×6袋（常温品）   

→辛辛ビリーたれ使用レシピ

→サンプル依頼はこちらから