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商品紹介
業務用ラーメンのタレ
鴨汁つゆ

鶏ガラの清湯スープに合わせて、さっぱり系の鴨汁つけめんを提供できます。鴨エキスと野菜、椎茸エキスが入った鴨汁つゆをつけめん新メニューにご活用ください。

規格 2㎏×6袋(常温品)   

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鴨汁つゆ
魚介濃厚ダレ

魚介系と動物系を合わせたバランスのよい重量感ある業務用つけめんダレです。ラーメン用のタレとしても多くの繁盛店で使用している鰹節風味醤油ダレ。 

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用)  

魚介濃厚ダレ使用レシピ①   

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魚介濃厚ダレ
ちゃんぽんのタレ

ロードサイド店舗やフードコートなど多席型店舗で重宝されるちゃんぽんダレ。幅広い客層に愛される長崎風のちゃんぽんを簡単オペレーションで提供できます。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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ちゃんぽんのタレ
焼きそばソース

お祭りの出店仕様のウスターソースで、コクの深い甘口の焼きそばが出来上がり。業務用焼きそばソース。

規格 1.8L×6本(常温品)

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焼きそばソース
冷やし中華のタレ

ほどよい酸味と甘さが、昔ながらの夏の定番「冷やし中華」を作る業務用タレ。

規格 1.8L×6本(常温品)

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冷やし中華のタレ