

業務用ラーメンのタレ
香り味噌
味噌とにんにくをじっくり焼き上げ、独特の風味を醸しだした決して万人受けしない超変化球味噌ラーメンダレ。長期に亘り味噌ラーメンの頂点に立つこの味噌ダレは、豚ガラに野菜を仕立て、スパイスを効かせ奥深い味に仕上げた業務用ラーメンタレです。
規格 9㎏×2缶(常温品)



つけめんドロ
お客様からの「より粘度の高いタレを」の要望に応え、豚鶏の濃厚スープをベースに魚介タレを合わせた粘度マシマシの限界ドロは、リピート率抜群の業務用つけめんダレです。
規格 1㎏×10袋(常温品)

