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商品紹介
業務用ラーメンスープ
丸鶏清湯スープ

風味良しの格調高い本格的業務用ラーメンスープ。中華そばや塩ラーメンに適した冷凍業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(冷凍品:業務用)

→丸鶏清湯スープ使用レシピ①             

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丸鶏清湯スープ
豚清湯スープ30

国産豚100%の透明な冷凍業務用ラーメンスープです。かえしと香味オイルを加えて中華そばや塩ラーメンにど適しているラーメンスープ。

規格 1㎏×10袋(冷凍品:業務用) 

→豚清湯スープ30使用レシピ①           

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豚清湯スープ30
鶏清湯スープ30

鶏100%の透明な冷凍業務用ラーメンスープです。かえしと香味オイルを加えて中華そばや塩ラーメンに最適なラーメンスープ。

規格 1㎏×10袋(冷凍品:業務用)

→鶏清湯スープ30使用レシピ①           

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鶏清湯スープ30
知床鶏スープ(常温)

北海道産銘柄鶏の知床どりのガラを炊いて作った業務用清湯スープ。塩ラーメンや醤油ラーメン、中華そばに適した常温タイプの業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(常温品:業務用)

→知床鶏スープ使用レシピ          

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知床鶏スープ(常温)
鶏ガラスープ(常温)

常温スープの常識を超えた繁盛店モデルの鶏ガラスープです。半濁甘めで汎用性の高い業務用ラーメンスープ。

規格 1㎏×10袋(常温品:業務用)

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鶏ガラスープ(常温)