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商品紹介
業務用ラーメンスープ
豚頭白湯

豚の頭を炊いて旨みとコクと香りが詰まった業務用ラーメンスープ。他のスープとブレンドしてより深みのあるスープを作ります。

規格 1㎏×10袋(冷凍品)

原価目安 ラーメン1杯あたり約90円前後

豚頭白湯
牛骨白湯

牛骨を炊いたスープは豚や鶏と違う風味のラーメンを演出。メニューに新風を入れる業務用ラーメンスープ。

規格 2㎏×6袋(冷凍品)

原価目安 ラーメン1杯あたり約120円前後

牛骨白湯