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商品紹介
業務用ラーメンスープ
豚ガラスープON10

店舗で炊いた雰囲気と適度な残渣感と粘度と甘みを持つ、自然なバランスのとれた国産豚100%で評価上昇中の冷凍業務用ラーメンスープ。あらゆる豚骨ラーメンに汎用性の高い、パフォーマンスに優れたラーメンスープです。

規格 2㎏×8袋(冷凍品:業務用)

→豚ガラスープON10使用レシピ①   ④     

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豚ガラスープON10
濃厚鶏白湯スープ

粘度を増した濃厚な鶏白湯ラーメンスープ。ラーメンの重量感をアップし、より濃厚感を演出する冷凍業務用ラーメンスープです。 

規格 1㎏×10袋(冷凍品:業務用) 

→濃厚鶏白湯使用レシピ① ②              

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濃厚鶏白湯スープ
豚白湯スープ8

風味豊かな豚骨ラーメンストレートスープです。この業務用冷凍ラーメンスープは、長きに亘って多くの繁盛店より支持を受けている逸品のスープ。

規格 5㎏×4袋(冷凍品:業務用) 

→豚白湯スープ8使用レシピ                  

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豚白湯スープ8
鶏白湯スープ10

うまみとコク、甘みが特長の風味豊かな鶏白湯ラーメンスープです。超繁盛店でも評価の高い業務用冷凍ラーメンスープ。

規格 2㎏×8袋(冷凍品:業務用)

→鶏白湯スープ10使用レシピ               

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鶏白湯スープ10
丸鶏清湯スープ

風味良しの格調高い本格的業務用ラーメンスープ。中華そばや塩ラーメンに適した冷凍業務用ラーメンスープです。

規格 2㎏×6袋(冷凍品:業務用)

→丸鶏清湯スープ使用レシピ①             

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丸鶏清湯スープ