

業務用ラーメンの麺
多加水平打ち麺
喜多方ラーメンや白河ラーメンに合う多加水平打ちの業務用ラーメンの麺(生中華麺)
番手・グラム数は個別対応可
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極太ちぢれ麺
つけめんやまぜそばに
12番 各々標準200g(番手・グラム数は個別対応可)
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黒太麺
つけめんやまぜそばに
12番 各々標準200g(番手・グラム数は個別対応可)
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極太麺
つけめんやまぜそばに
12番 標準200g(番手・グラム数は個別対応可)
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極細麺
あっさり醤油ラーメン、塩ラーメンに合う細麺。業務用中華麺。
26番~30番 標準120g/玉~130g/玉(番手・グラム数は個別対応可)
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